Blueberry american - tecnología de recolección
Para mantener la alta calidad del producto, las frutas de arándano se recogen de la plantación manualmente y se transportan en vehículos de refrigeración cada 1 hora.
Luego son transportados a las cámaras de enfriamiento rápido, llamadas amortiguadores, que se enfrían a una temperatura de aproximadamente 2 grados C. luego ir a las cámaras frigoríficas, donde se mantiene la temperatura de alrededor de 0,5 grados C, donde se almacenan. Las frutas refrigeradas se transportan para clasificarlas y prepararlas para la venta
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Blueberry Bliss Farm
BerryBliss es una explotación agrícola familiar ubicada en Jakobów, cerca de 2 horas al sur de Varsovia. En las afueras de la provincia de Łódz es donde cultivamos la fruta de arándano rodeados de bellos bosques y aguas naturales, lejos de centros industriales y rutas de transporte. Nuestra fruta es cultivada de manera tradicional que mantiene el equilibrio del medio ambiente. Usamos halcones para proteger los cultivos contra las aves y tenemos nuestras propias colmenas de abejas para polinizar nuestras flores.
BerryBliss fue fundado en 1997, y en el presente producimos arándanos de alta calidad. En la actualidad, nuestra cosecha constituye aproximadamente 20 hectáreas de plantas, de la cual recolectamos cerca de 300 toneladas de fruta al ano de calidad de exportación. La temporada de nuestros arándanos dura desde principios de julio hasta finales de septiembre.
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